Nel cuore delle campagne trapanesi, precisamente a Dattilo, si trova l’Euro Bar, un piccolo locale che ha conquistato il titolo di miglior cannolo del mondo secondo Gambero Rosso¹. Questo bar, gestito con passione dal signor Michele Mazzara dal 1976, è diventato una meta imperdibile per gli amanti delle prelibatezze siciliane².
I cannoli dell’Euro Bar sono celebri per la loro cialda sottile e croccante, fritta nello strutto come da tradizione, e per la ricotta di pecora fresca, poco zuccherata e arricchita con gocce di cioccolato fondente al 70%¹. La farcitura avviene al momento, garantendo un’esperienza gustativa unica e autentica².
Gambero Rosso elogia non solo la qualità degli ingredienti, ma anche la dedizione e la maestria con cui il signor Mazzara prepara questi dolci iconici¹. L’Euro Bar di Dattilo è diventato un vero e proprio punto di riferimento per chi desidera assaporare il vero cannolo siciliano, attirando visitatori da ogni parte del mondo².
Se sei un appassionato di dolci siciliani, una visita all’Euro Bar di Dattilo è d’obbligo per gustare i migliori cannoli del mondo, come riconosciuto da Gambero Rosso¹².
